Beyaz Çay
Yasemin
Gül Goncası
Meyan Kökü
Limon Otu
Tarçın
İdeal hazırlama şartları: 85 °C – 95 °C sıcaklıktaki ortalama 500 ml suya 3 çay kaşığı konulup 6-7 dakika demlenmesi önerilir. Demlenen çayıniz oda sicakligina geldikten sonra buzlu bardaklara koyarak servis yapabilirsiniz,
Aynı çay 2 kez demlenebilir, ancak renk ve tat kaybı olabilir.
75 gr için ortalama servis sayısı 35-40 fincandır.